对于紫苏这一植物来说，很多朋友只知道，它的叶子用来泡水喝对身体非常有好处，而对于紫苏根的作用和功效，很多人都不以为然。其实紫苏根也是一种药用价值非常好的食材，它对人体健康也有着非常大的帮助。下面，请大家就随小编一起来了解一下，看看紫苏根到底有哪些功效与作用。

紫苏根的功效与作用之一：治痔疮

对于一些患有痔疮的朋友，可以用紫苏根泡水喝，这样对痔疮的病情有很好的缓解作用，如果长有痔疮的患者长期用紫苏根泡水代替茶水进行饮用，还可以达到根除痔疮的效果。这是一种很有效的治疗痔疮的偏方，在民间被很多朋友所熟知。

紫苏根的功效与作用之二：促进消化

紫苏根在促进消化方面能起到一定的作用，对于脾胃虚弱、消化系统不好的朋友来说，适当食用紫苏根是解决消化不良的一个很好的方法。因为紫苏根中含有较多的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，被人体摄入后可以很好的改善消化方面的问题。

紫苏根的功效与作用之三：抗菌抗癌

紫苏根对很多细菌病菌都有一定的抑制作用，特别是葡萄球菌，紫苏根可以有效抑制葡萄球菌的生长和繁殖，对葡萄球菌所引起的各类炎症及皮肤疾病有着很好的治疗作用。同时，紫苏根还可以用来抗癌，紫苏根中的紫苏油可以抑制癌细胞的扩散和生长，对控制肿瘤的重量和体积有很大效用。

紫苏根的功效与作用之四：止咳平喘

紫苏根中含有丰富的酚类物质，这些物质可以缓解平滑肌痉挛，从而起到止咳平喘的作用。如果在感冒发烧时出现咳嗽现象，患者只需要将紫苏根泡水喝，或者将紫苏根与生姜一起熬水服下，即可以驱除体内寒气，缓解咳嗽症状。

紫苏根的功效与作用之五：解暑消热

在烈日炎炎的夏天，时常用紫苏根泡水喝，可以解暑消热，针对夏日经常出现的疲劳乏力、食欲不振、心烦气躁等症状都有很好的缓解作用。如果将紫苏根与荷叶一起制作成清凉紫苏饮，在健胃解暑方面，功效更突出。

紫苏根的功效与作用主要有上述五种，除了可以用来根治痔疮之外。在夏天，紫苏根可以用来解暑消热，促进消化，缓解身体发热所引起的不良症状。而在冬天，紫苏根还可以用来驱寒，在治疗感冒，缓解咳嗽现象有着很好的的效用。所以，对于人体来说，紫苏根也算得上是一种非常有益的食材。